Todos amantes del vino sueñan con tener una cava en el hogar donde guardar sus colecciones, lo cierto es que no todos tenemos el espacio en casa o el presupuesto para realizarla. Pero hoy, gracias a la tecnología nos están haciendo las cosas más fáciles y una vinera es la solución perfecta para poder conservar nuestros vinos en casa.
¿Que es una vinera?
Las vineras o cavas eléctricas son pequeñas neveras en las que podemos refrigerar y conservar nuestros vinos. Son una excelente alternativa que ahorra espacio y además no es tan costosa como construir una cava tradicional.
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Compartir tu vino favorito con amigos y familiares es todo una experiencia, por lo que debemos servirlos siempre a la temperatura correcta.
Las vineras de Electrolux cuentan con tecnología inteligente que mantiene las botellas a la temperatura que recomiendan el vinicultor, el enólogo y el sommelier, además de un sistema de filtrado de aire que evita que el ambiente se contamine y afecte el sabor del vino. Procura que las botellas de vino que no estén dentro de la vinera, estén en un lugar fresco en la casa para que se conserver mejor.
¿Como preservar el vino en casa?
Otro dato de preservación importante que debes tomar en cuenta es la posición de las botellas. Las botellas de vino deben ser colocadas de forma horizontal para provocar que el vino esté en permanente contacto con el corcho, manteniéndolo humedecido y optimizar su conservación.
No hay que tener una colección de vinos muy grande, con tener varias botellas en un rack y el resto en la vinera, será suficiente. Lo importante es que podamos disfrutarlos en el momento en que deseemos.
Agradecemos la colaboración y fotos a 502 Kitchen Avenue y Electrolux
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